Clik here to view.
მსხლის პიურე
შემადგენლობა: 150 გრ მსხალი 100 გრ იოგურტი 1ს.კ წყალი მომზადება: მსხალი კარგად გავრეცხოთ, გაცფცქვნათ, მოვაშოროთ კურკები და დავჭრათ წვრილად. მოვათავსოთ ქვაბში, დავუამტოთ ცოტა წყალი და ვხარშოთ. როცა...
View ArticleClik here to view.
მაკარონი ქათმის ხორცით
შემადგენლობა: მაკარონი 200 გრ. ხახვი 4 თავი ქათმის ხორცი 100გრ. ნაღები 100მლ. ზეთი შესაწვავად. კარაქი და მარილი გემოვნებით. მომზადება: მაკარონი მოვხარშოთ მარილიან წყალში. ქათმის ხორცი დავჭრათ ძალიან...
View ArticleClik here to view.
გულიაში
შემადგენლობა: 600 გრ საქონლის ხორცი 2 ს.კ ზეთი 250 გრ ხახვი 400 გრ პომიდორი 1ს.კ ფქვილი ტკბილი წიწაკა მარილი,პილპილი,სუნელები მომზადება: დაჭერით ხორცი კუბებად. გააცხელეთ ცხიმი დადააწითლეთ ხორცი...
View ArticleClik here to view.
გამომცხვარი ხორცი
შემადგენლობა: 1 კგ საქონლის ხორცი 1 ც ლიმონი 500 გრ ქინძი 3 ცხახვი 300 გრ ყველი 250 გრ მაიონეზი მარილი და პილპილი გემოვნებით მომზადება: საქონლის ხორცს თხლად დავჭრით და ცოტათი დავბეგვავთ. ჯამში ჩავდებთ,...
View ArticleClik here to view.
სოკო კარტოფილით
შემადგენლობა: 400 გ სოკო 200 გ კარტოფილი 30 გ კარაქი 2 კვერცხი 1/4 ჭიქა რძე პილპილი მარილი მომზადება: სოკო გაასუფთავეთ და მოხარშეთ მარილწყალში. გადაუწურეთ წყალი და დაჭერით გრძლად. კარტოფილი მოზარშეთ...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი კარტოფილი
შემადგენლობა: 800 გრ კარტოფილი 2 ს.კ ზეთი 250 გრ დაკონსერვებული პამიდორი 1 ს,კ დაჭრილი ხახვი 3 კბილი ნიორი წიწაკა,შაქარი,მარილი-გემოვნებით მომზადება: არტოფილი გავასუფთაოთ, დავჭრათმსხვილ ნაჭრებად,...
View ArticleClik here to view.
მაკარონი თევზით
შემადგენლობა: 300 გრ მაკარონი 1 ქილა დაკონსერვებული თევზი 1-2 ც პამიდორი 4-5 ღერი ოხრახუში 100გრ მაიონეზი მომზადება: მაკარონი მოვხარშოთ მარილიან წყალში. როცა გამზადდება, გადავწუროთ წყალი და მოვასხუროთ...
View ArticleClik here to view.
ბატკნის ხორცი ზეთისხილით
შემადგენლობა: 4 ბატკნის ფილე 2 ს.კ ზეთი 150 გრ მწვანე ზეთისხილი მარილი,პილპილი მომზადება: შეზავეთ ბატკნის ხორცი მარილით და პილპილით, დააწითლეთ ზეთში. შემდეგ გადმოიღეთ და თბილად შეინახეთ. 4 ცალი...
View ArticleClik here to view.
მაკარონი სოსისით და პესტოს სოუსით ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 კგ სოსისი 1 შეკვრა მაკარონი 2 ს.კ ზეთი 2 კბილი ნიორი 2 ჭიქა ნაღები 1 ჭიქა პესტოს სოუსი 1/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი მარილი და პილპილი-გემოვნებით მომზადება: მაკარონი მოვხარშოთ. ტაფაზე...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის პიურე მწვანე ხახვით
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი მარილი,პილპილი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი ცხიმი ( კარაქი,მარგარინი, ზეთი) მომზადება: კარტოფილი დავჭყლიტოთ, დავამატოთ ცხიმი,მარილი,პილპილი, წვრილად დაჭრილი მწვანე...
View ArticleClik here to view.
ლულა ქაბაბი
შემადგენლობა: 1 კგ ცხვრის ხორცი 4 თავი ხახვი 3 კბილი ნიორი 1 კონა ქინძი მწარე წიწაკა-გემოვნებით მომზადება: ხორცი, ქინძი,ხახვი,ნიორი, წიწაკა გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,...
View ArticleClik here to view.
თურქული კატლეტი
შემადგენლობა: 400 გრ ფარში 2 ნაჭერი პური 1/3 ჭიქა რძე 1 თავი ხახვი 2 კბილი ნიორი 1 კონა ოხრახუში მარილი, პილპილი,დფქვილი წიწაკა,სუნელები-გემოვნებით მომზადება: პურს დავასხათ რძე და ვაცადოთ გაფუება....
View ArticleClik here to view.
შაურმა ძეხვით
შემადგენლობა: 1 ც ლავაში 300 გრ ძეხვი 1 ც პომიდორი 1 ც კიტრის მწნილი 1 ც კიტრი 150 გრ ყველი 1 ს.კ მაიონეზი 2 ს.კ კეტჩუპი 1 კბილი ნიორი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: მაიონეზს შევურიოთ კეტჩუპი,...
View ArticleClik here to view.
საქონლის სტეიკი სოკოთი
შემადგენლობა: 300-500 გრ საქონლის სტეიკი 2-5 ც სოკო 1 თავი ხახვი 1-2 კბილი ნიორი მარილი,პილპილი,სუნელები-გემოვნებით მომზადება: ხორცის დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად, ხახვი ნახევარრგოლებად, ნიორი წვრილად და...
View ArticleClik here to view.
ქათმის შაურმა
შემადგენლობა: 1 ც ლავაში 300 გრ ქათმის ფილე 50 გრ მაიონეზი კეტჩუპი-გემოვნებით მფოგვი-გემოვნებით 1-2 კბილი ნიორი 1-2 ც კიტრი 3-4 ც ბოლოკი 1 ძირი ოხრახუში 5-6 ც სალათის ფოთოლი პილპილი,წითელი...
View ArticleClik here to view.
ინდაურის კატლეტები
შემადგენლობა: 1 კგ ინდაურის ხორცი 200 გრ მაიონეზი 2 ს.კ სახამებელი ნახევარი ჩ.კ შაქარი 1 ჩ.კ მარილი მწვანილები-გემოვნეით წითელი წიწაკა-გემოვნებით მომზადება: ინდაურის ხორცი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და...
View ArticleClik here to view.
სპაგეტი ბადრიჯნით
შემადგენლობა: 600 გრ ბადრიჯანი 500 გრ პამიდორი 350 გრ სპაგეტი 50 გრ გახეხილი ყველი 3 ს.კ ზეითუნის ზეთი 2 კბილი ნიორი 1 კონა რეჰანი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ბადრიჯანი დავჭრათ რგოლებად,...
View ArticleClik here to view.
ქათმის ფლავი
შემადგენლობა: 2 ც ქათმის ბარკალი 2 ჭიქა ბრინჯი 3.5 ჭიქა ქათმსი ბულიონი 2 ს.კ ზეთი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ქათამი მოვხარშოთ, მოვაცალოთ კანი და ხორცი დავაქუცმაცოთ. ბრინჯს დავასხათ წყალი და...
View ArticleClik here to view.
ბარდა ტომატის სოუსში
შემადგენლობა: 450 გრ დაკონსერვებული ბარდა 400 გრ პომიდორი 1 ც ხახვი 2 კბილი ნიორი 1 ს.კ ზეთი 1/4 ჭიქა პიტნა მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ზეთში 5-7 წუთი ვხრაკოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და ხახვი,...
View ArticleClik here to view.
ომლეტი ლორით
შემადგენლობა: 5 ც კვერცხი 100 გრ ლორი 1 კონა რეჰანი 1 ს.კ ზეთი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ლორი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და ჩავამატოთ მარილთან და პილპილთან ერთად ათქვეფილ კვერცხს. შევწვათ...
View Article