ომლეტი პამიდვრით
უგემრიელესი საუზმის რეცეპტი! შემადგენლობა: 2-3 ც კვერცხი 4-5 ც პამიდორი 2 ს.კ კარაქი მარილი,პილპილი-გემოვენბით მომზადება: ხახვი დავჭრათ წვრილად და კარგად მოვშუშოთ კარაქში. პამიდორი გავხეხოთ სახეხზე...
View Articleკარტოფილის და ხახვის ღვეზელი ( ვიდეო)
მოამზადეთ ღვეზელი მარტივად ვიდეო რეცეპტის დახმარებით! შემადგენლობა: 1 კგ კარტოფილი ხახვი 1/4 ჭიქა ზეთი 7 ც კვერცხი 1 ჭიქა გახეხილი ყველი 1/2 ს.კ წიწაკა 1 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოხრხუში მარილი...
View Articleომლეტი სულგუნით
დაიწყეთ დილა გემრიელად! შემადგენლობა: 6-7 ც კვერცხი 200 გრ სულგუნი 50 გრ კარაქი მარილი-გემოვნებით მომზადება: სულგუნი დავჭრათ გრძელ და თხელ ნაჭრებად და დავადოთ კარაქწასმულ ტაფაზე, შევწვათ ორივე მხარეს...
View Articleშემწვარი წიწილი სულგუნით
წიწილის მომზადების უგემრიელესი რეცეპტი! შემადგენლობა: წიწილა 20 გრ კარაქი 100 გრ სულგუნი ბროწეული, მარილი-გემოვნებით მომზადება: გასუფთავებული, გარეცხილი და მარილმოყრილი წიწილის მუვლის ღრუ გამოვტენოთ...
View Articleბატი კვერცხით
შემადგენლობა: ბატი 4-5 თავი ხახვი 4-5 ც კვერცხი მარილი-გემოვნებით მომზადება: საშუალო ოდენობის მსუქანი ბატი ნაჭრებად დავჭრათ, გავრეცხოთ, მოვათავსოთ ქვაბში, დადგათ ცეცხლზე და ვხრაკოთ, სანამ თავის ქონს...
View Articleბრინჯისა და გოგრის ფაფა
უგემრიელესი ფაფის რეცეპტი! შემადგენლობა: 800 გრ გოგრა 350 გრ ბრინჯი 70 გრ კარაქი 1 ლიტრი რძე შაქარი და მარილი -გემოვნებით მომზადება: გოგრის ნაჭრები ნახევრად მოვხარშოთ რძეში. მარილიწყალში ასევე...
View Articleმაჭკატები ( ვიდეო)
<iframe width=”540″ height=”540″ src=”https://www.youtube.com/embed/xznjentYJbg” frameborder=”0″ allowfullscreen></iframe> მოამზადეთ მაჭკატები ვიდეო რეცეპტის დახმარებით! შემადგენლობა:...
View Articleქათმის რულეტი
შემადგენლობა: 600 გ ქათმის ფილე ერბო-შესაწვავად 6-4 კბილი ნიორი მარილი, პილპილი მომზადება: ფილე შუაზე გადავჭრათისე, რომ წიგნივით გადაიშალოს. დავბეგვოთ, ორივე მხრიდან, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი....
View Articleლობიოს რაგუ
უგემრიელესი კერძის რეცეპტი! შემადგენლობა: 400 გრ ლობიო 400 გრ საფილო 400 გრ კარტოფილი 2თავი ხახვი 1-1 ძირი ქინძი, კამა,ოხრახუში 3 ს.კ ზეთი მარილი და პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ლობიოს დავასხათ...
View Articleქაბაბი
შემადგენლობა: 1 კგ ხორცი 3-4 თავი ხახვი 3 ს. კზეთი 0.5 ჭიქა შინდის ჩურჩა ან კოწახური 2 ც კვერცხი 3 ს.კ დანაყილი ორცხობილა მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ძროხის ან ცხვრის რბილი ხორცი ხახვთან ერთად...
View Articleკვერცხის კატლეტები
მარტივად მოსამზადებელი კვერცხი კატლეტები! შემადგენლობა: 5 ც კვერცხი 100 გრ კვერცხის ფხვნილი 2 ჩ.ჭ რძე 100 გ თაფლნარევი ბურღული 60 გრ ერბო ან ზეთი 2 ს.კ ორცხობილა მომზადება: მაგრად მოხარშული...
View Articleმაკარონი ლორით ( ვიდეო)
უგემრიელესი იტალიური მაკარონი ! შემადგენლობა: 4 ნაჭერი ლორი 1 კგ მაკარონი რამდენიმე პომიდორი 2 კბილი ნიორი 2 ს.კ დაჭრილი ოხრახუში 1 ს/.კ ზეთი პარმეზანი წიწაკა, მარილი, პილპილი მომზადება: მაკარონი...
View Articleსოკო კვერცხით
შემადგენლობა: 500 გრ სოკო 50 გრ კარაქი 2 ც კვერცხი 2-3 თავი ხახვი 3-3 ძირი მწვანილო მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: სოკო გავარჩიოთ სუფთადმ მოვაჭრათ ძირები, თითოეული დავჭრათ, მოვშუშოთ ძლიერ...
View Articleლობიოს გუფთა
მოამზადეთ გუფთა განსხვავებულად ჩვენი რეცეპტით! შემადგენლობა: 1 კგ წითლი ლობიო 1.5 ჩ.ჭ ნიგოზი 2 კბილი ნიორი 4-5 ძირი ქინძი 2-3 თავი ხახვი 2 ჩ.კ ყვითელი ყვავილი 3 ძირი ოხრახუში...
View Articleერბო-კვერცხი კომბოსტოთი
მომზადება: კომბოსტოს, ხახვი, ქინძი, კამა,ოხრახუში, დავჭღათ ძალიან წვრილად, მოვყაროთ მარილი, კარგად ავურიოთ და მოვათავსოთ ცხიმიან ტაფაზე. დავახუროთ თავსახური და ნელ ცეცხლზე კარგად მოვშუშოთ. შემდეგ...
View Articleქათმის ქაბაბი
გთავაზობთ ქათმის ქაბაბის რეცეპტს! შემადგენლობა: 500 გრ ქათმის მკერდის ხორცი 100 გრ ლორი 2-3 ნაჭერი ანანასი სიროფით 3 ნაჭერი კარაქი მარილი და პილპილი მომზადება: ქათამი და ლორი დაჭერით 3 სმ კუბებად,...
View Articleომლეტი ნიგვზით
მომზადება: გაატარეთ ხორცსაკეპში 100 გრ ნიგოზი,აურიეთ მარილმოყრილი 4 ც კვერცხი.დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, კარგად ათქვიფეთ და შეწვით 3 ს.კ კარაქით ცხელ ტაფაში. შეაფასეთ გვერდი X წაიკითხეთ სხვაც...
View Articleშემწვარი სტაფილო ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 4 ც სტაფილო 4 ც ძირთეთრა 2 ს.კ თაფლი 2 ს.კ ზეთი 1 ს.კ ქონდარი მარილი და პილპილი-გემოვნებით მომზადება: სტაფილო და ძირთეთრა გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ კანი და დავჭრათ სიგრძეზე. დაჭრილი...
View Articleშქმერული
შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 400-500 მლ რძე 1 თავი ნიორი 1-2 ს.კ კარაქი მარილი გემოვნებით მომზადება: ქათამს წაუსვით მარილი, შეწვით ცხიმში და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭერებად. ერთი თავი ნიორი გაფცქვენით და...
View Articleშემწვარი ქათამი
მომზადება: კარგად გასუფღავებულ, გარეცხილ ქათამს მოვაყაროთ მარილი და წამოვაგოთ შამფურზე. დავამაგროთ კისრით და ფეხებით, შევწვათ ნაკვერჩხარზე, თან შამფური სულ ვატრიალოთ. ქათამი კარგად რომ შეიწვება,...
View Article