გთავაზობთ ქათმის ქაბაბის რეცეპტს!
შემადგენლობა:
- 500 გრ ქათმის მკერდის ხორცი
- 100 გრ ლორი
- 2-3 ნაჭერი ანანასი სიროფით
- 3 ნაჭერი კარაქი
- მარილი და პილპილი
მომზადება:
ქათამი და ლორი დაჭერით 3 სმ კუბებად, დააყარეთ მარილი და პილპილი. სიროფიდან ამოიღეთ ანანასი
და ხორცთან ერთად ააგეთ შამფურზე. გამდნარ კარაქში შეწვით ქაბაბი. მზა ქაბაბი მოათავსეთ თეფშებზე და
მიიტანეთ სუფრაზე.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
შემწვარი ქათამი |