წიწილის მომზადების უგემრიელესი რეცეპტი!
შემადგენლობა:
- წიწილა
- 20 გრ კარაქი
- 100 გრ სულგუნი
- ბროწეული, მარილი-გემოვნებით
მომზადება:
გასუფთავებული, გარეცხილი და მარილმოყრილი წიწილის მუვლის ღრუ გამოვტენოთ წვრილად დაჭრილი
სულგუნით. გავკეროთ ძაფით, წამოვაგოთ შამფურზე და შევწწვათ ნაკვერჩხალზე. შეწვის დროს ხანგამოშვებით
წავუსვათ კარაქში არეული ბროწეულის წვენი. როცა მზად იქნება, ძაფერი მოვაცილოთ, დავჭრათ და ისე
მივიტანოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
მეგრული ხარჩო |