შემადგენლობა:
- 750 გრ საქონლის ხორცის ფარში
- 1 დიდი ხახვი
- 1 ნაჭერი კარაქი
- ბულგარული წიწაკა
- მარილი,პილპილი
მომზადება:
გაფცქვენით და დაჭერით ხახვი, შეურიეთ ხორცის ფარშს. გაადნეთ კარაქი და დაამატეთ წვეთი
წყალი, მარილი,პილპილი და ბულგარული წიწაკა.
დაისველეთ ხელები, გააკეთეთ ხორცის ბურთულები( თითო გვერდი-5 წუთი). მომზადებისთანავე
მიიტანეთ სუფრაზე.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ქათამი ბრინჯით |