შემადგენლობა:
- მაკარონი 200 გრ.
- ხახვი 4 თავი
- ქათმის ხორცი 100გრ.
- ნაღები 100მლ.
- ზეთი შესაწვავად.
- კარაქი და მარილი გემოვნებით.
მომზადება:
მაკარონი მოვხარშოთ მარილიან წყალში. ქათმის ხორცი დავჭრათ ძალიან წვრილად და შევწვათ ზეთში, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ვთუშთ 2 წუთი, დავამატოთ ნაღები და ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე სქელი კონსისტენციის მიღებამდე, შემდეგ დავამატოთ მოხარშული მაკარონი (მაკარონს ცივი წყალი არ გადვავლოთ) კარგად ავურიოთ, გადმოვდგათ გაზქურიდან და მოვასხათ გამდნარი კარაქი.
წაიკითხეთ სხვაც
Image may be NSFW. Clik here to view. ![]() |
ტკბილი ტოსტები ( ვიდეო) |