შემადგენლობა:
- 1 ც ბატი
- 2 ჭიქა ბრინჯი
- მარილი,პილპილი-გემოვნებით
მომზადება:
ბატი გავასუფთავოთ, კარგად გავრეცხოთ, შიგნიდან წავუსვათ მარილი, პილპილი და დავტოვოთ 4-5 საათი. მარილიან წყალში ვხარშოთ ბრინჯი 1 საათის განმავლობაში და გადავწუროთ წყალი. მოხარშული ბრინჯით გამოვტენოთ ბატი, გავკეროთ და შევდგათ ღუმელში შესაწვავად.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ჭარხლის კატლეტები |