შემადგენლობა:
- 300 გრ ქათმის მკერდი
- 4 ს.კ ზეთი
- მარილი,პილპილი,სუნელები-გემოვნებით
მომზადება:
ქათმის მკერდი ოდნავ გავყინოთ და დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ზეთიან ტაფაზე ჩავაწყოთ ქათმის
ხორცი და შევბრაწოთ. მოვაყაროთ მარილი, სუნელები და დავტოვოთ ცეცხლზე 3-5 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
ინდური კერძი ქოქოსის რძით |