შემადგენლობა:
- 15 ც კარტოფილი
- ზეთი
- არაჟანი
- ცოტა ჯავზი
- 4 ც კვერცხი
მომზადება:
კარტოფილი გარეცხთ, გაფცქვენით და თავის ორთქლში მოხარშეთ. გახეხეთ,შიგ აურიეთ 3 ს.კ ზეთი, 2 ს.კ არაჟანი, ცოტა ჯავზი, მარილი, 4 კვერცხის გული, 2 ცილა ძალიან აქაფული და გააკეთეთ პატარ-პატარა მრგვალი კვერები. ზეთში შეწვით ორივე მხარეს.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
კარტოფილი არაჟნით |