შემადგენლობა:
- 0.5 კგ ქამა სოკო
- 4-5 ც კარტოფილი
- 1-2 თავი ხახვი
- 100 გრ ყველი
- 200 გრ მაიონეზი
- მარილი, პილპილი
მომზადება:
კერძის მოსამზადებლად საჭიროა ფართოპირიანი ჭურჭელი ( კერძი შეიძლება მომზადდეს თავდახურულ ჭურჭელში ქურაზე ან აირღუმელში). დაჭერით გათლილი კარტოფილი მსხვილ ნაჭრებად, სოკო- საშუალო ზომის ნაჭრებად, ხახვი -ალყა-ალყა, გახეხეთ ყველი. დამუშვებული ინგრედიენტები თითო ფენად ჩაალაგეთ ჭურჭლში შემდეგი თანმიმდევრობით: კარტოფილის ნაჭრები, ხახვი, გახეხილი ყველი, სოკო და მოასხით მაიონეზი. ყოველი ფენის შემდეგ მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გაითვალისწინეთ, რომ მაიონეზი და ყველი მარილიანია.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კარტოფილის რულეტი |