ამ ჩხირების მომზადება საკმაოდ მარტივია, თან ძალიან გემრიელია!
შემადგენლობა:
- 1 კგ მოხარშული კარტოფილი
- 3 ს.კ კარაქი
- 200 გე გახეხილი ყველი
- მარილი
მომზადება:
კარტოფილისგან გავაკეთოთ პიურე, დავუმატოთ კარაქი, მარილი, ყველი და კარგად ავურიოთ.
მიღებული მასა უნდა არ უნდა იყოს თხელი. გავაკეთოთ მოგრძო ფორმები,ისეთივე, როგორიც
ფოტოშია ასახული, დავდოთ პერგამენტიან საცხობ ფირფიტაზე და შევდოთ ღუმელში 350
გრადუსზე 20-25 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ომლეტი პამიდვრით |