ბრინჯი ლობიოთი მარტივი მომსამზადებელი, თან ძალიან გემრიელია.გთავაზობთ მისი
მომზადების რეცეპტს!
შემადგენლობა:
- 400 გრ წითელი ლობიო
- 400 გრ ბრინჯი
- მარილი,პილპილი-გემოვნებით
მომზადება:
ბრინჯი კარგად გავრეცხოთ, მოვათავსოთ ქვაბში, დავასხათ ცივი წყალი, მივიყვანოთ ადუღებამდე და შემდეგ ვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე 20-30 წუთით. ლობიო მოვხარშოთ ცალკე, დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, შემდეგ გავწუროთ, ჩავყაროთ ქვაბში ბრინჯთან ერთად, დავამატოთ მარილი,პილპილი და ვხარშოთ ორივე ერთად 1 საათის განმავლობაში.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ისპანახის ფაფა |